Servicemitarbeiter (m/w) in Vollzeit oder Teilzeit
Wir sind primär ein Selbstbedienungsrestaurant. Das bedeutet hohe Konzentration auf Bedürfnisse unserer Gäste.
Wir suchen Mitarbeiter für den reinen Frühdienst bis 13,30 Uhr (gern auch Berufseinsteiger) und den Spätdienst bis ca. 23,00 Uhr.
Wir suchen Mitarbeiter/innen, der/die für das lebt, was er/sie liebt und sich auch unserem Wertebild zugehörig fühlt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen.
Ihre Aufgaben:
- U.a. fachgerechtes Eindecken
- Ausschank am Tresen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung
- Dienst im Restaurant und an der Bar
- Selbstständige verantwortungsbewußte Arbeit
- Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Freundliche, herzliche Betreuung unserer Gäste
- Aktiver Verkauf am Gast (empfehlen und anbieten)
- Kenntnisse der Getränke- und Speisekarte
- Warenannahme – Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien…
- Sauberkeit im Restaurant prüfen und ggf. HACCP-Listen führen
- Tägliche Hygienerundgänge und Realisierung Einzelaufgaben (Reinigung)
- Alle Arbeitsflächen allgemein reinigen und desinfizieren
- Turnusmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
- Meldung defekter Geräte an die Direktion
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards
- Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Kollegen und den Vorgesetzten (Angebote etc.)
Ihr Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach von Vorteil
- Berufserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen
- Sympathische + gepflegte Erscheinung
- Akkurate und saubere Kleidung (Trachtenstil bevorzugt)
- Körperliche und seelische Stabilität,
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Der Konsum von Alkohol ist während der Dienstzeit strikt untersagt!
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Freundlichkeit + Fairness gegen Kollegen
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Akkurate und saubere Kleidung
- Herzliches und zuvorkommendes Auftreten
- Ehrlich und loyal, fleißig und motiviert
- Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
- Schweigepflicht über betriebliche Abläufe und Vorkommnisse
- Allgemeine Disziplin und Pünktlichkeit
- Sorgfaltspflicht gegenüber dem Betriebs- eigentum wie Geräten, Mobiliar, etc.
- Rauchverbot – Rauchzeitenregelung
- An- und Abmelden bei Pausen und bei Dienstbeginn und -schluss
Was wir bieten:
- Gute und überaus faire Entlohnung
- Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten des Dienstplanes je nach Auslastung (z.B. ein freies Wochenende pro Monat)
- Mitarbeiterunterkunft ist möglich (mit TV-Gerät möglich)
- Mitarbeiterverpflegung wird angeboten
- Nutzung der Hallenbad und Fitnessraum
- Mitarbeiterpreise (Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen)
- Natur und Action direkt vor der Tür
- Familiäre Arbeitsatmosphäre